Lachs-Rolle
Lachs-Rolle aus Räucherlachs mit cremiger Wasabi-Frischkäse-Füllung.
Fein gewürzt, ausgewogen und servierfertig.
1 Stück wiegt mind. 40 g.
Lachs-Rolle
Die Lachs-Rolle verbindet zarten Räucherlachs mit einer cremigen Füllung aus Frischkäse und mildem Wasabi. Für die Zubereitung wird Wortbergs Räucherlachs Classic verwendet, der schonend geräuchert wird und ein ausgewogenes Aroma besitzt.
Feine Füllung mit milder Würze
Der Frischkäse sorgt für Cremigkeit, während der Wasabi eine dezente, angenehme Schärfe beisteuert. Die Würze bleibt zurückhaltend und unterstützt den Geschmack des Lachses.
Sorgfältig gerollt
Der Räucherlachs wird gleichmäßig gefüllt und gerollt, sodass eine harmonische Kombination aus Fisch und Füllung entsteht. Die Struktur bleibt zart und saftig.
- Räucherlachs mit Frischkäse-Wasabi-Füllung
- aus Wortbergs Räucherlachs Classic
- cremig und ausgewogen gewürzt
Vielseitig servierbar
Die Lachs-Rolle eignet sich gut als Vorspeise, für Buffets oder als Bestandteil kalter Platten. Auch zu besonderen Anlässen lässt sie sich vielseitig einsetzen.
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| Inhalt | 1 Stück Lachs-Rolle, mindestens 40 g |
|---|---|
| Gewicht & Größe | Sie erhalten stets mindestens das angegebene Gewicht, oft sogar mehr. Da unsere Produkte handgefertigt und Fische Naturprodukte sind, können Größe und Form leicht variieren. |
| Haltbarkeit | Ab Versanddatum ungeöffnet bei +2 °C bis +4 °C gekühlt mindestens 14 Tage haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verzehren. |
| Herkunft und Fangmethode | FAO 27, Nordost-Atlantik Aquakultur |
| Verzehrhinweis | Das Produkt ist verzehrfertig und eignet sich ideal für den kalten Verzehr. |
| Lebensmittelbezeichnung | Lachs-Rolle |
| Lebensmittelunternehmer | Lachs-Räucherei Wortberg e.K. |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten
Räucherlachs ((Salmo salar), Meersalz, Rohrzucker, Buchenholzrauch) Frischkäse (Molkenerzeugnisse (aus Milch), Speisesalz, Stabilisator (Guarkernmehl), Säuerungsmittel (Citronensäure), Wasabipaste (Meerrettichpulver 58%, Senf, Stärke, Antioxidationsmittel: E 300, Farbstoffe: E133 und E 102), Gewürze
Allergene
Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
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