Schwarzer Heilbutt – Mittelstück Dieses Mittelstück vom schwarzen Heilbutt steht für kräftigen, zugleich eleganten Räucherfischgenuss. Der Heilbutt wird in unserer eigenen Räucherei sorgfältig verarbeitet und über Buchenholz heißgeräuchert. Das Ergebnis ist ein...
Lachs-Butt Lachs-Butt ist eine besondere Räucherfisch-Spezialität aus schwarzem Heilbutt (Reinhardtius hippoglossoides). Das helle, feste Fleisch zeichnet sich durch seinen milden Geschmack und eine feine Struktur aus. In unserer eigenen Räucherei wird der Fisch...
Kräuter-Butt Unser Kräuter-Butt ist eine aromatische Räucherfisch-Spezialität aus schwarzem Heilbutt. Das feste, helle Fleisch wird in unserer eigenen Räucherei sorgfältig verarbeitet und anschließend mit einer fein abgestimmten Kräutermischung veredelt. Herzhaft...
Sieht so aus, als hättest du noch keine Wahl getroffen.
