Präsent „Der Lachskurs“
Das Präsent „Der Lachskurs“ vereint sechs ausgewählte Lachs-Spezialitäten aus eigener Räucherei.
Fein geschnitten, servierfertig und ideal für Vorspeisen, Fischplatten oder besondere Genussmomente.
Gesamtgewicht: 6 × 100 g = ca. 600 g.
Präsent „Der Lachskurs“
Mit dem Präsent „Der Lachskurs“ nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die Vielfalt feinster Lachs-Spezialitäten.
Sechs verschiedene Sorten, sorgfältig ausgewählt und in unserer eigenen Räucherei mit handwerklicher Sorgfalt veredelt.
Die Zusammenstellung eignet sich ideal für Fischplatten, Vorspeisen oder den puren Genuss.
Das Präsent wird wahlweise mit oder ohne Holzkiste angeboten.
Inhalt der Auswahl (je 100 g)
- Wortbergs Räucherlachs Classic – DLG Goldener Preis 2025, naturnah gefarmt, schonend auf Buchenholz kaltgeräuchert und in feine Scheiben geschnitten.
- Wortbergs Graved Lachs – DLG Goldener Preis 2024, garantiert natürlich gefarmt, liebevoll gebeizt und würzig gereift.
- Wortbergs Clare Island Räucherlachs – vom ökologischen Verband Naturland anerkannt, nachhaltig gefarmt und kalt auf Buchenholz geräuchert.
- Wortbergs Irischer Wildräucherlachs – kalt auf Eichenholz geräuchert, kräftig im Geschmack und fein geschnitten.
- Wortbergs Alaska Sockeye Räucherlachs – mager, kräftig und aromatisch, traditionell auf Buchenholz kaltgeräuchert.
- Wortbergs Kanadischer Wildräucherlachs – intensiv im Geschmack, traditionell auf Buchenholz kaltgeräuchert.
Genussfertig
Alle Sorten sind bereits in feine Scheiben geschnitten und sofort verzehrfertig –
ideal für die Festtafel, als Vorspeise oder für den puren Genuss.
Gesamtgewicht: 6 × 100 g = ca. 600 g
Leichte Abweichungen sind möglich, da Fisch ein Naturprodukt ist.
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| Haltbarkeit | Ab Versanddatum ungeöffnet gekühlt bei +2 °C bis +4 °C mindestens 7 Tage haltbar. Gebeizte Produkte sind mindestens 7 Tage, geräucherte Produkte mindestens 14 Tage haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verzehren. |
|---|---|
| Verzehrhinweis | Die Produkte ist verzehrfertig und eignet sich ideal für den kalten Verzehr. |
| Lebensmittelbezeichnung | Präsent „Der Lachskurs“ |
| Lebensmittelunternehmer | Lachs-Räucherei Wortberg e.K. |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 kg |
| Nutri-Score |
Zutaten
Diese Geschenkbox enthält verschiedene Fisch- und Feinkostprodukte.
Allergene, Zutaten, Herkunft sowie Fangmethode können je nach enthaltenem Produkt variieren und sind bei den jeweiligen Einzelprodukten detailliert aufgeführt.
Die vollständigen Angaben finden Sie auf den jeweiligen Produktseiten:
Allergene
Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
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