Bismarckhering
Zarte Heringsfilets in würziger, leicht säuerlicher Marinade.
Klassisch im Geschmack, glutenfrei und laktosefrei.
1 Bismarckhering wiegt ca. 90 g.
Bismarckhering
Der Bismarckhering besteht aus zarten Heringsfilets, die sorgfältig in einer würzigen Marinade eingelegt sind. Der Geschmack ist leicht säuerlich, ausgewogen und typisch für diese klassische Zubereitung.
Fein abgestimmte Marinade
Die Marinade verleiht dem Hering eine angenehme Säure und unterstreicht den Eigengeschmack des Fisches, ohne ihn zu überdecken. Das Filet bleibt dabei zart und saftig.
Klassischer Heringsgenuss
Bismarckhering eignet sich gut für Fischbrötchen, als Beilage oder als Bestandteil kalter Platten. Ein zeitloser Klassiker der Fischküche.
- zarte Heringsfilets
- würzig und leicht säuerlich
- glutenfrei und laktosefrei
Portionsgröße
Ein Bismarckhering wiegt ca. 90 g und eignet sich gut für eine einzelne Portion oder zur Kombination auf gemischten Platten.
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| Haltbarkeit | Ab Versanddatum ungeöffnet bei +2 °C bis +4 °C gekühlt mindestens 5 Tage haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zügig verzehren. |
|---|---|
| Herkunft und Fangmethode | FAO 27 Nordost-Atlantik |
| Verzehrhinweis | Das Produkt ist verzehrfertig und eignet sich ideal für den kalten Verzehr. |
| Lebensmittelbezeichnung | Bismarckhering |
| Lebensmittelunternehmer | Lachs-Räucherei Wortberg e.K. |
| Herkunftsort | |
| Alkoholgehalt | |
| Abtropfgewicht | |
| Nettofüllmenge | 1 stk |
| Nutri-Score |
Zutaten
Hering mariniert [Hering [Hering (Clupea harengus), Speisesalz, Säuerungsmittel: Essigsäure; Süßungsmittel: Natrium-Saccharin], Aufguss [Wasser, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz], Karotten, Zwiebeln, Senfsaat, Gewürze.
Allergene
Enthält: Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 831 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 200 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,7 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 3,1 g |
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